Armutlu Tarçınlı Kek

Armutlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 çay bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için;

• 2 adet olgunlaşmış armut
• 1 yemek kaşığı şeker
• Tarçın

Armutlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpın. Ardından sıvı yağ, eritilmiş tereyağı ve yoğurtu ekleyip karıştırın. Son olarak un, vanilin, kabartma tozu ve tarçını da ekleyin.

Yağlı kağıt konulmuş yuvarlak borcama harcı döküp üzerine yarım ay şeklinde kesilmiş armutları aynı hizada radyal bir şekilde dizin. Üzerlerine bir yemek kaşığı şeker ve çay kaşığının ucu ile konulmuş tarçını serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.

Şimdiden afiyet olsun. ☺️