Aromalı Fırında Balık

Aromalı Fırında Balık Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo balık ( cins fark etmez)
• 10 dış sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• Büyük boy limon
• Yarim çay bardağı zeytinyağı
• Defne yaprağı ( varsa)

Aromalı Fırında Balık Tarifi'nin Yapılışı

1. Balıklarımı ben temizlenmiş aldım o sizin tercihiniz.
2. Sarımsakları ince ince rendeliyoruz.
3. Listede yazılı tüm malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz ve harmanlıyor.
4. Temizlenmiş ve yıkadığımız balıklara çizikler atıyoruz.
5. Ve balığın içini dışını heryerini sosluyoruz.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine katıyoruz.
7. Ve üzerine aleminyum folyo katıyoruz.
8. 175 derece fırında 35-40 dakika folyolu bir şekilde pişiriyoruz daha sonra folyolu çıkarıp 15 dakika daha pişirip üzerinin kızarmasını sağlıyoruz ve lokum gibi balıklar afiyet olsun.