Arpa Şehriye Salatası
Arpa Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/2 (yarım) paket arpa şehriye
- 4 adet közlenmiş kırmızı biber
- 2 adet havuç
- 2-3 adet yeşil biber
- 1 demet dereotu
- 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Zeytinyağı
- Tuz
Arpa Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Arpa şehriyelerimizi az miktarda zeytinyağı ile yarısının rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra suyunu çektirme yöntemi ile azar azar su ekleyerek pişiriyoruz.
- Ayrı bir tavada rendelediğimiz havuçları ve minik minik doğradığımız biberleri diriliğini yitirecek kadar soteliyoruz.
- Şehriyeler pişip soğuduktan sonra büyükçe bir kasede ufak ufak doğradığımız közlenmiş biberleri, sotelediğimiz sebzeleri, ince kıydığımız dereotunu, yoğurt ve mayonezi iyice karıştırıyoruz.
- Tuzunu da ayarladıktan sonra arpa şehriye salatamız servise hazır 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
