Arpa Şehriyeli Gün Salatası

Arpa Şehriyeli Gün Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı arpa şehriye
• 1 adet büyük boy havuç
• 1 adet patates
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 6 adet salatalık turşusu
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Yarım demet dereotu
• 5 yemek kaşığı mayonez
• 500 gr yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Arpa Şehriyeli Gün Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 2 bardak şehriyeyi suda haşlıyoruz az yağ ekleyin ki yapışmasın ben garnitürü kendim hazırladım isterseniz hazır da kullanabilirsiniz ,garnitürü kendin yapınca rengi daha güzel oluyor, havuç ve patatesi küp küp doğrayıp haşlayalım ,daha sonra yoğurdu içine zeytinyağı maydanoz ve tuz ekleyip çırpın içine yaptığımız garnitürü arpa şehriyeyi küp küp doğranmış közlenmiş kırmızı biberi ,dereotunu ve turşumuzu ekleyip karıştıralım.

Ve salatamız hazır lezzeti ve görüntüsü bir harika oluyor 😆
Şiddetle yapmanızı öneririm.
Afiyet olsun. 😋😋