Arta Kalan Keklerden Çilek Püreli ve Cevizli Cup

Arta Kalan Keklerden Çilek Püreli ve Cevizli Cup Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı pirinç ununu (su bardağına koyun, üzerini un ile tamamlayın)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı margarin

Çilek püresi için;

• 1 bardak çilek
• Yarım su bardağı şeker
• 1 kaşık nişasta

• Ve elinizde var ise arta kalan kek (ufalanmış)
• 1 paket krem şanti (toz kullanılacak)
• 1-2 adet muz

Arta Kalan Keklerden Çilek Püreli ve Cevizli Cup Tarifi'nin Yapılışı

Muhallebi malzemelerini bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kapatıyoruz. Ara ara karıştırıyoruz ki üzeri kabuk haline gelmesin.

Çilek püresi malzemelerimizi başka bir tencerede püre haline gelecek şekilde eziyoruz. Çilekler iyice ezilince ocaktan alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.

Tüm dondurma kaselerimizin en altına ufalanmış keklerimizi, üzerine muhallebimizin yarısını seriyoruz. Geri kalan muhallebiye krem şantiyi toz halinde ekleyerek, iyice çırpıyoruz. Sonra dilimlemiş olduğumuz muzları üzerine yayıyoruz. Geri kalan muhallebiyi de muzların üzerine ilave ediyoruz. Ve son olarak çilek püremizi de üzerlerine yayarak ceviz ile süslüyoruz. Dolapta bekleterek soğuk servis yapıyoruz. Afiyet olsun.