Aşırı Kolay Çok Lezzetli Fındıklı Perde Tatlısı (Videolu)

Aşırı Kolay Çok Lezzetli Fındıklı Perde Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 13 adet baklava yufkası
• 1 su bardağı irmik
• Yarım çay bardağı fındık
• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Sosu için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 5 damla limon

Aşırı Kolay Çok Lezzetli Fındıklı Perde Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet için su, şeker, limon suyu karıştırılır kaynamaya çıkınca kısık ateşte beş dakika kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
2. Yufkaların üstü nemli bezle örtülür irmik ve fındık serpilir pileli katlanır.
3. Tepsi dolunca 180 derece fırında üzeri altın sarısı renk alıncaya kadar kızartılır.
4. Yumurta, şeker, süt ve kabartma tozu karıştırılır ve tatlının üzerine gezdirilir tekrar fırınlanır.
5. Kızaran tatlı ılınınca üzerine soğuk şerbet dökülür ve dinlendirildikten sonra servise hazır.

Afiyet olsun 💐.