Aşk Pastası

Aşk Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kakaolu Pandispanya İçin:

• 6 tane yumurta
• 9 yemek kaşığı sıcak su
• 300 gr şeker
• 3 paket vanilya
• 150 gr nişasta
• 200 gr un
• 35 gr kakao
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

• 400 gr sıvı krema
• 300 gr labne peyniri
• 3 paket kremşanti
• 1 su bardağı

Süslemek için:

• 500 gr çilek
• 200 gr bitter çikolata
• 50 gr çikolata parçaları

Aşk Pastası Tarifi'nin Yapılışı

⚘Aşk Pastamızın yapılışına geçelim🎂🍓

1. İlk olarak kekimiz için yumurtaları ve sıcak suyu çırpalım.
   Sonra şeker ve vanilyaları çırpılmış yumurtaların içine yavvaş yavvaş dökelim ve çırpmaya devam edelim.
2. Ayrı bir kapta nişasta, un, kakao ve kabartma tozunu karıştırıp çırpalım.
3. Yumurtalı karışıma katalım ve yavaş yavaş alttan üste doğru karıştıralım.
4. Hamurumuzu yağlı kağıt koydumuz kalıba dökelim.
5. ⚘Şimdi kremamızın yapılışına gecelim:🥛
6. Kremamızı kabımızın içine alalım ve kremşantileri katıp sertleşene kadar çırpalım.
7. Sonra labne peynirini katıp devam çırpalım.
8. Kremamımızdan sıkma torbasına biraz koyalım sonra süslemek için lazım olacak.
9. ⚘Artık Aşk Pastamızın yapılışına başlayalım🎂🍓
10. Soğumuş olan kekimizi 3 Parçaya kesiyoruz ve ilk katın arasına hazırladımız kremadan biraz sürüyoruz.
11. Sonra üzerine biraz çilek dorayalım kremanın üzerine dizelim. Şimdi ikinci kat Kekimizi üzerine koyalım.
12. Arasına yine biraz kremşanti sürelim ve birazda çikolata parçalarından serpelim.
13. Son olarak üncü kekimizi de en üste koyup kapatalım ve her yerine geri kalan kremşantiyi sürelim heryerini kapatacak şekilde.
14. ⚘Son olarak sülemeye geçelim🍫 benmari usulü eritiğimiz çikolatanın içine birkaç çileği yarısına kadar çikolataya batırıp çıkaralım.
15. Geri kalan çikolatayı pastamızın üstüne dökelim ve kenarlarından biraz akmasını sağlayalım.
16. İstediniz gibi süsleme yapabilirsiniz. Sizin istek ve arzunuza kalmış.
17. Önceden ayırdımız kremadan kalp şekilinde pastamızın üzerine sıktım.
18. Çikolatalı cilekleri pastamızın ortasına dizdim ve çikolata parcalarından birazda üzerine dekor olarak kulandım.

⚘Afiyet olsun şimdiden Ellerinize sağlık❤