Asma Yapraklı Bulgurlu Yemek
Asma Yapraklı Bulgurlu Yemek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı iri bulgur
- 20-25 asma yaprak (ben salamura kullandım)
- 4 su bardağı kaynar su (isteğe göre daha az koyabilirsiniz)
- 1 adet soğan
- 3-5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Sıvıyağ
- Not: Ekşisinin çok olmasını isterseniz sumak ve nar ekşisi katabilirsiniz ben içine yarım limon sıktım
Asma Yapraklı Bulgurlu Yemek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce yağda soğanı biraz kavurun azıcık yumuşayınca sarımsağı da ekleyin.
- Ardından salçayı da koyup eritin.
- Salçayı erittikten sonra üstüne şerit şeklinde kesilmiş yaprakları ve arzu ettiğiniz kadar tuz ekleyin biraz karıştırın.
- Üstüne bulguları serpip suyu dökün ve pişmeye bırakın.
- Yapraklar ve bulgurlar istediğiniz yumuşaklığa geldiyse ocaktan alabilirsiniz :)
şimdiden afiyet olsun❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
