Atıştırmalık Peynirli Poğaça

Atıştırmalık Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 2 adet kabartma tozu
• Göz kararı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Bir yumurta sarısı
• Susam

İçi için;

• Peynir. Maydanoz

Atıştırmalık Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç bütün malzemeleri koyup karıştırıyoruz yavaş yavaş un ilave ediyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz .Küçük beze yapıp el ile açıp içine peynir koyup tekrar beze yapıyoruz tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Susam atıp önceden ısıtılmış 200 derece de kızarana kadar pişiriyoruz.
Akşam misafire çay yanında atıştırmalık harika lezzet.
İnşallah beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun