Atom Pilav (Fotoğraflı Anlatım)
Atom Pilav (Fotoğraflı Anlatım) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet tavuk göğüs
- 50 gr badem
- 50 gr kuş üzümü
- Yarım paket çam fıstığı
- 2 çay bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 kaşık sıvıyağ
Atom Pilav (Fotoğraflı Anlatım) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuklarımızı haşlayıp didikliyelim.
- Sonra kuş üzümünü suda bekletelim. Suda bekleyince üzümler şişiyor ,daha lezzetli oluyor.
- Bademleri cezvede haşlayalım, haşlandıktan sonra kabuklarını soyalım .
- Pirincimizi tereyağında kavurup tavuk suyunda pişirelim.
- Sonrasında önce bademleri ,sonra çam fıstığını sonrasında kuş üzümlerini kavuralım.
- Tavuklarla harmanlayalım.
- Üzerine ,maydanoz, karabiber, yenibahar koyup dinlenen pirinçimizi de ilave edelim.
- Pirinci kavurup, üzerini geçecek kadar yani 4 çay bardağı tavuk suyu ekleyip önce harlı ateşte kaynamaya başlayınca da kısık ateşte yaklaşık 5 dk (suyunu çekene kadar) pişirdim.
- Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
