Avcı Böreği
Avcı Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
Krep için:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- Un (Krep kıvamı olmalı)
- Tuz
İçi için:
- 300 gr kıyma
- 2 adet iri soğan
- Tuz, salça, ceviz
- Karabiber
- Pul biber
- Maydanoz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
- 2 yumurta
- Galeta unu
Avcı Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Krep hamuru çırpılır ve krep tavasında pişirilir. Bu ölçülerden 6 adet çıkardım ben. İsteğe göre fazla yapılabilir.
- İç malzemeleri de minik doğranarak kıyma ile pişirilir. Soğumaya bırakılır.
- Kreplerin içine pay edilerek rulo sarılır.
- Önce yumurta sarısına sonra galeta ununa bulanır. Kızdırılmış yağda kızartılır. İsteğe göre sarımsaklı yoğurtla servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
