Avcı Böreği
Avcı Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yufka
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 fıncan bulgur
- 300 gram kıyma
- 1 su br zeytinyağ
- 1 su bardağı su
- Galata unu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Avcı Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Böreğin harcı için soğan yağda biraz kavrulur üstüne kıyma salça ve baharat eklenip pişirilir.
- Yufkalar serilir ve sıfata böreği yapar gibi 8 parçaya kesilir.
- Bir kapta su ve sıvı yağ karıştırılır.
- Bir yufka serilir üstüne su ve yağ karışımından sürülür üstüne
- 2. Yufka konur ve içine kıyma harcı eklenir sarılır.
- Önce yağa sonra galata ununa batırılır ve fırın tepsisine dizilir 200 derecede 20-25 dk pişirilir.
- Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
