ÜZERİ İÇİN;
KIZARTMAK İÇİN;
MERHABALAR; Sofranızda mutlaka avcı böreğine yer açın ve denemeyen varsa mutlaka denesin. Yedikçe yiyesi geliyor insanın. Asla ağır olmuyor. Aynı dışarıdaki lezzette çokta pratik.
İlk olarak bulgurumuzu ıslatalım .Bunun için sıcak su ve bulguru buluşturalım üzerini kapatıp kabarmaya bırakalım.
Tavaya sıvı yağı alalım üzerine kıymayı ekleyip kavuralım suyunu salıp çekince içine küçük küçük doğranan soğanları ilave edelim ve kavuralım. Kıyma kavrulup soğanlar yumuşadığında cevizi ekleyelim biraz karıştırıp ocağı kapatalım.
Baharat, tuz, bulgur ve küçük küçük doğranan maydanozu ekleyelim.
Yufkayı 8 eşit üçgene bölelim. Ilınmış olan iç harcımızı paylaştıralım ve klasik sigara böreği sarar gibi saralım. Çok sıkmadan yoksa yufka yırtılabilir. Önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartalım. Sıcak sıcak servis edelim.
AFİYET OLSUN…
NOT; DAHA ÇOK BÖREK İÇİN MİKTARLARI EŞİT ŞEKİLDE ARTTIRABİLİRSİNİZ.
AYNI ŞEKİLDE SARIP KIZARTMADAN BUZLUKTA DONDURUP ÇÖZÜNMESİNİ BEKLEMEDEN YUMURTAYA GALETA UNUNA BULAYIP KIZARTABİLİRSİNİZ.
AYRICA FIRINDA DA YAPABİLİRSİNİZ. BUNUN İÇİN YUMURTANIN İÇİNE 1 TÜRK KAHVE FİNCANI SÜT KATMAYI UNUTMAYIN. (FIRINDA YAPARSANIZ EĞER)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.