Avokadolu Humus

Avokadolu Humus Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük su bardağı haşlanmış nohut
• 2 adet büyük boy avokado
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 +1/2 (yarım) yemek kaşığı tahin
• 3 yemek kaşığı yeşil limon suyu
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kimyon

Avokadolu Humus Tarifi'nin Yapılışı

1. Mikserimizde nohut, sarımsak, tahin, limon suyu, zeytinyağını koyup yumuşak bir görüntü alana kadar çeviriyoruz. (Yaklaşık 2 dakika)
2. Ardından avokado, tuz ve baharatları ekleyip, bir kez daha çeviriyoruz.
3. Sonra tabaklarımıza servis edip, zeytinyağı veya maydanoz ile süsleyebiliriz.

Afiyet olsun.