Ay Çekirdekli Fit Kurabiye

Ay Çekirdekli Fit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 küçük su bardağı yoğurt
• 100 gr tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 adet kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 büyük boy çay bardağı ay çekirdeği içi
• İsteğe kırılmış ceviz veya badem (az miktarda kullandım)
• Aldığı kadar yulaf unu (kulak memesi kıvamı)

Ay Çekirdekli Fit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba
Sıfır şekerli tarifler üretmeye devam ediyorum :)
Pekmezi saymazsak evet.

Hazırlaması çok kısa pişmesi de öyle yemesi o da çok kısa :)

1. Oda ısısında tereyağımız ile bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz ele yapışmamalı.
2. Ardından yağladığımız veya pişirme kağıdı serdiğimiz tepsimize istediğimiz büyüklükte yuvarlayıp diziyoruz.
3. 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.
4. Tatlansın isterseniz üstüne benmari %60 üstü bir bitter güzel gidebilir.

Afiyet olsun 😊