Ay Çöreği Şeklinde Kurabiye

Ay Çöreği Şeklinde Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı veya margarin
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1, 5 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un (tahminen 3 su bardağı)

Ay Çöreği Şeklinde Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kakao hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.
2. Unu azar azar ilave ederek hamuru yoğurun.
3. Hamur istenilen kıvama gelmeden iki eşit parçaya ayırıp, beyaz hamura tekrar un ilave ederek kıvamını ayarlayın.
4. Ayrılan diğer hamura da kakao ekleyip yoğurun gerekirse un ilavesi edilebilir.
5. İki hamurdan da ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
6. Uzun rulolar yapıp birbirine sarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip 180°derece ısıtılmış fırında 15 dk pişirin afiyet olsun.
7. Tarifimin videosunu izlemek için instagram @ayseguldennefistatlar sayfamdan izleyebilirsiniz ;)