Ay Tatlısı Tarifi

Ay Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 bardak su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi malzemeleri

• 1 kase ceviz
• 2 yemek kaşığı tarçın

Şerbeti için

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• Yarım limon suyu

Ay Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzun tüm malzemelerini koyup yoğuruyoruz.
Biraz dinlendirdikten sonra hamurumuzu merdane yardımıyla açıp kare halinde kesiyoruz..Daha sonra karelerin içine ceviz ve tarçın koyuyoruz bir bardak yardımıyla ay şekli verip kızgın yağda kızartıyoruz.. Ilımış olan şerbetin içine atıp 10 dakika bekletip servis tabağına alıyoruz.. Bu benim kendi tarifimdir gerçekten çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim.. Hepinize afiyet olsun..