Aydın Usulü Kereviz Yemeği

Aydın Usulü Kereviz Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kereviz (sapları ile beraber)
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet domates (konserve domates de olabilir)
• 1  avuç haşlanmış nohut
• Tuz
• Toz kırmızı biber
• Zeytinyağı

Aydın Usulü Kereviz Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba :)
Zeytin yağlı çok lezzetli bir yemek ve Aydınlı olarak yapmaktan ve yemekten çok zevk aldığım yemektir ki bence siz de çok seveceksiniz. Ben sevmeyenlere bile sevdirmeyi başardım. 😀 Hazırlanışı çok basit.

1. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytin yağında kavuralım.
2. Kafalarını ve saplarını ayıklayıp küçük küçük doğradığımız kerevizleri tencereye ekleyelim.
3. Az sararırken domatesini haşlanmış nohutlarını ve tuzunu kırmızı biberini ekleyip ağzını kapatalım.
4. Kısık ateşte yavaş yavaş pişirelim.
5. Ve afiyet olsun 😊
   Not: Ben yaparken en taze yapraklarını da kullanıyorum ve konserve domates kullandım. Saplarını fotoğraflarda göreceksiniz nasıl doğradığımı. Yapacak kişilere şimdiden kolay gelsin :)