Aypare Tatlısı

Aypare Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 2.5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 5-6 damla limon suyu

Hamuru için;

• 125 gram yumuşak margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı fındık (rondoda çektim)
• 2 yumurta (1 inin sarısı üstüne ayrılacak)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

Aypare Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi hazırlayalım ve sogğumaya bırakalım daha sonra uygun bir kaba margarin, pudra şekeri, irmik, yumurta, kabartma tozu, vanilya ve rondoda çekmiş olduğumuz fındığı ekleyip karıştıralım.
2. Daha sonra unu azar azar ilave edelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hamurdan büyük bir parça koparıp silindir şeklini verelim üzerine elimizle biraz bastıralım. Daha sonra çay bardağıyla şekil verelim tepsiye dizelim.
4. Önceden ısınmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dk kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
5. İlk sıcaklığı çıkan tatlımızın üzerine şerbetimizi dökelim.

Afiyet olsun 👌👍🏻