Toz şeker ( her bir ayva üzerine ben göz kararı şeker ekliyorum,bir yemek kaşığı tahminen️)
8-9 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın
Yarım bardak su
Üzerine süslemek için;
Ceviz,fındık ,badem hangi çerezden varsa evde ezerek serpebilirsiniz yada krem şanti ile kaymak görüntüsü vererek, ben ikisini de denedim güzel oluyor️🤌
Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Ayvalar önce ikiye bölünür.
Daha sonra kabukları soyulur,çekirdekleri alınır ve bir kenara ayrılır(pişirirken tencere içine atacağız ki ayvalar kırmızı olsun,renk bulsun☺️).
Hazır olan ayvaları tencereye dizelim.
Tencerenin altına yada ayvaların arasına da olabilir karanfil ve tarçın ekliyoruz.
Şekeri ayvaların üzerine gelecek şekilde serpiyoruz,suyunu ekliyoruz çok suya gerek yok bu arada.Zaten çok pişirmeye de gerek yok ayvalar kolay yumuşuyor.
Kapak kapalı 20-25 dakika pişirmeniz yeterli.
Ben arada ayvalara çatal batırarak yumuşaklıklarını kontrol ediyorum,siz de öyle yapabilirsiniz.
Süreyi ayarlamak size kalmış hanımlar☺️tatlının sunumunda şerbetli sosu da kullanıyoruz.