Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet ayva
• Şeker
• Karanfil
• Tarçın
• 1 adet limon
• 1 litre su

Üzeri için;

• Ceviz

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce ayvaları yıkayıp kabuğunu soyuyoruz ardından ayvaları ikiye bölüp çekirdekleri kenara ayırıyoruz .
2. Ayvaları limonlu suya koyuyoruz kararmaması için bütün ayvaları limonlu suya koyduktan sonra limonlu sudan çıkartıp tencereye yerleştiriyoruz .
3. Ayvaları çekirdeklerini de içerisine atıyoruz karanfil ve tarçını da ekleyip 1 su bardağı su koyup kaynayana kadar yüksek ateşte pişiriyoruz .
4. Ben şekerini biraz ayvalar piştikten sonra attım her ayvaya 3 yemek kaşığı şeker ekledim .
5. Daha sonra ise ayvaları ben çevirerek pişirdim eğer üzerinin kızarmadığını görürseniz çevirin daha güzel oluyor benim ayvalar çok fazla sertdi ama güzel oldu .
6. Son olarak ayvaları soğumasını bekleyin ben ceviz ile süsledim sizde dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz 😇.

Deneyecek olanlara afiyet olsun.