Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet ayva
• 1 su bardağı şeker
• 1 türk kahve fincanı pirinç
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1litre su (Gerekirse 1 su bardağı daha ekleyebilirsiniz)

Suda bekletmek için;

• Yarım limon suyu
• 1 litre su

Üzeri için

• Ceviz, hindistan cevizi

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kabuklarını soyup dağrayacağımız ayvalar için bir kaba su koyalım ve yarım limonu suya sıkalım.
2. Ayvaların kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Suyun içinde bekletelim.
3. Diğerleri olana kadar.
4. Bir tencereye doğranmış ayvaları ekleyelim.
5. Üzerine suyu ekliyelim orta ateşde yumuşayıncaya kadar kaynatalım.
6. Şekeri ekleyip karıştıralım.
7. Pirinçleri yıkayıp süzdükten sonra ekleyelim.
8. Pirinçler şişince çay bardağının için biraz su koyalım ve nişastayı ekleyip karıştıralım.
9. Tencereye karıştırarak ekliyelim. Tatlımız koyulaşıp kıvam alınca ocağı kapatalım ve istediğiniz kaselere paylaştırıp soğumaya bırakalım.
10. Üzerini istediğiniz şekilde süsledikten sonra servise hazır. 🥰.