Ayva Tatlısı (Gıda Boyası Yok)

Ayva Tatlısı (Gıda Boyası Yok) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy ayva
• 6 Türk kahve fincanı toz şeker
• 2 tane çubuk tarçın
• 6-7 adet karanfil
• Su

Üzeri için;

• Kaymak
• Ceviz

Ayva Tatlısı (Gıda Boyası Yok) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar, yine ayvalı tariflerden devam ediyoruz. 🥳

1. Öncelikle ayvalarımızı yıkayalım, 2’ye bölüp kabuğunu soyalım. Kabukları ve çekirdekleri atmayın.
2. Tenceremizin dibine ayva kabuklarını yerleştirelim üzerinede ayvalarımızı.
3. Her bir parça ayvaya 1 Türk kahvesi fincanı toz şekerimizi dökelim.
4. Tenceremize ayvadan çıkan çekirdekleri, karanfil ve tarçını ekleyelim.
5. Göz kararı suyunu koyalım. (Çok fazla koymaya gerek yok yarısına kadar gelse yeter)
6. Kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirelim. Ortasına çatal batırarak anlayabilirsiniz.
7. Piştikten sonra biraz soğutup üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
   Afiyet olsun 🌸
   Not: Ayva tatlısının rengi kiremit renginde olması gerekir, bu rengi veren çekirdekleri.
   Tencerenin kapağını çok fazla açmamaya özen gösterin, altını kapattıktan sonra soğuyana kadar kapağını hiç açmayın ki rengini alsın. Bekledikçe koyulaşır rengi. Hepinize kolay gelsin 🎀