Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane ayva
• 8 yemek kaşığı şeker
• ayvaların çekirdekleri
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı su

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvaların kabuklarını soymadan ikiye keserek ortasındaki çekirdekleri oyuk yaparak çıkarırız.
2. Ayvaları düz bir tencereye dizeriz. Ortalarına ayvalardan çıkan çekirdekleri ve birer yemek kaşığı şekeri koyarız.
3. Diğer 2 yemek kaşığı şekeri de serbest şekilde ayvaların üzerinden atarız.
4. 1 su bardağı suyu ilave ederek kısık ateşte suyunu çekip ayvalar pişinceye kadar pişiririz.
5. Piştikten sonra ayvaların dibinde marmelat şeklinde kalan balını alarak tamamı 1 su bardağı olacak şekilde sulandırırız. Buna soğuduktan sonra krem şantiyi katarak çırparız.
6. Pişirirken renk vermesi için ayvaların içine koyduğumuz çekirdekleri temizledikten sonra çukurlara mis gibi ayva kokulu şantiyi koyarak servis yaparız. Tadına doyulmaz hafif bir tatlıdır. Hala denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.