seda
7 Takipçi
Takip Et
-
4-6 Kişilik
-
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Ayva Tatlısı (Vişneli Reçelli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet ayva
- Her yarım ayva için kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı vişne reçeli
- (normalde doldurulmuş vişne kullanılıyor bende kalmadığı için reçelini kullandım renk vermesi için siz dondurulmuş da kullanabilirsiniz)
- 2 su bardağı su
- Ayvanın çekirdekleri
Üzeri için:
- 1 kutu toz krem şanti
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
Süsleme için:
- Ayvalar kaynadıkça suyu çok güzel kıvam alıyor ve soğuduktan sonra jel gibi oluyor onuda üzerine tabağa süs gibi kullanabilirsiniz 😊
Ayva Tatlısı (Vişneli Reçelli) Tarifi'nin Yapılışı
- Ayvalar ortadan ikiye bölünerek çekirdek kısmı ve sert kısım çıkarılarak soyulur.
- Uygun bir tencereye yerleştirip her yarım parça üzerine 3 er yemek kaşığı toz şeker konulur.
- Daha sonra tencereye vişne reçeli, ayva çekirdekleri, ve su konularak kısık ateşte arada bir alt üst ederek yumuşayana dek pişirilir.
- O sırada krem şanti paketteki tarife göre hazırlanır tabi hazırlama esnasında 4 yemek kaşığı da pudra şekeri katılır.
- Piştikten sonra soğuması için dikkatlice başka bir tabağa alınır.
- Sos için de tencerede kalan su süzülür ve soğumaya bırakılır ve ayvalar soğuduktan sonra ortaları kremşanti ile doldurulur.
- En son servis için servis tabağına alıp üzerini sosla süsleyip servis edebilirsiniz.Şimdiden herkese afiyet olsun😌