Ayvalı Marul Salatası

Ayvalı Marul Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım adet göbek marul
• Yarım adet ayva
• 1 adet havuç
• 2 su bardağı yoğurt (susuz yerinden)
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için:

• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı susam (ceviz de kullanabilirsiniz)
• Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber

Ayvalı Marul Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Göbek marulu doğruyoruz,soyulmuş havuç ve ayvayı rendeliyoruz.
2. Bir kapta yoğurt,mayonez,ezilmiş sarmısak ve tuzu çırpıyoruz.
3. Üzerine sebzeleri ekleyip iyice harmanlıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.
4. Zeytinyağında susamları hafif rengi dönene kadar kavuruyoruz .
5. Üzerine toz kırmızı biber ekleyip karıştırıyoruz. (susam sevmeyen bir avuç iri dövülmüş ceviz kullanabilir).
6. Salatamızın üzerine gezdirip servis ediyoruz. Afiyet olsun 🤗.