Az Malzemeli Bol Soslu Kakaolu Kek

Az Malzemeli Bol Soslu Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Puding kıvamında harika sosumuzun malzemeleri;

• 1 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un

Az Malzemeli Bol Soslu Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabımız da yumurtalarımızı kırıp iyice çırptıktan sonra toz şekerimizi ekleyip, köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Bu şekilde kekimiz daha çok kabarıyor.
2. Hemen sıvı yağ sütü ekleyip, bir iki dakika daha karıştırıp, vanilya, kabartma tozu, kakao ve unumuzu yavaş yavaş ekleyip, hamurumuzu kıvamı sönmeden kek kalıbımıza (yada tart kalıbı kullandım ben) döküyoruz.
3. Kullandığınız kabı hafif yağlarsanız kekiniz kabımızdan kolay çıkacaktır. 180 derece fırında pişiriyoruz. Kekimiz fırında pişerken sosumuzu hazırlıyoruz.
4. İnanılmaz lezzetli puding tadında ki sosumuz için, sütümüze tüm malzemelerimizi ekleyip, topaklanmakdan orta ateşte ocakta pişiriyoruz.
5. Pişen kekimizi dilimleyip, sosumuzun ilk sıcağı çıkar çıkmaz kekimizin üzerine döküyoruz. Kekimiz puf puf sünger gibi yumuşacık olduğundan sıcak sosumuzu emiyor (hatta daha yaş pasta kıvamında sevenler kekinize 1 bardak sütü gezdirip sosu daha sonra eklerse ıslak kek kıvamında da servis yapabilirler.) Kesinlikle denemelisiniz. Afiyet olsun 🎀💜💜💜