Az Malzemeli Çok Lezzetli Şekerpare

Az Malzemeli Çok Lezzetli Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 adet yumurta (1 inin sarısı ayrılacak)
• 250 gr margarin (Teremyağ kaymaklı kullandım)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 3.5 bardak şeker
• 3.5 bardak su

Üzeri için;

• Ceviz

Az Malzemeli Çok Lezzetli Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbet için su ve şekeri karıştırarak ocağa alıyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca altını kısarak 7-8 dk daha kaynatıyoruz. Ve soğuması için kenara ayırıyoruz.
3. Ardından hamuru için tüm malzemeyi karıştırarak kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz.
4. Yağlanmış tepsiye elimizle istediğimiz boyutlarda yuvarlaklar yapıp diziyoruz.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atıyoruz. Süslemek için ceviz içlerini hamuru bastırarak ortalarına yerleştiriyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
7. İlk sıcaklığı çıkan hamurlarımıza soğuk şerbeti döküyoruz.
8. Şerbeti başlangıçta gözünüze çok gelebilir merak etmeyin hepsini çekecektir. Ben şerbetini çekme işlemini fırının içine tepsiyi yerleştirip kapağını biraz açarak yapıyorum daha eşit bir şekilde çekiyor. Az malzemeli gerçekten çok lezzetli bir tarif şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.