Az Malzemeli Kare Borcamda Ağlayan Pasta (Yaş Pasta Tadında)

Az Malzemeli Kare Borcamda Ağlayan Pasta (Yaş Pasta Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı dolusu un

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı dolusu şeker

Üzeri için;

• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağından bir parmak eksik soğuk süt

En üst çikolata sosu için;

• 1 paket çikolata sosu
• 2 su bardağı süt

Az Malzemeli Kare Borcamda Ağlayan Pasta (Yaş Pasta Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kremşantiyi hazırlayıp buzdolabına kaldıralım.
2. Sadece kutu içinden çıkan bir paket kremşantiyi soğuk sütü azar azar ekleyip iyice 5 dk yakın koyulaşıncaya kadar çırpalım.
3. Koyulaşınca buzdolabına kaldıralım.
4. Çikolata sosusu için 1 paket çikolata tozunu 2 su bardağı süt ile koyulaşıncaya pişirelim.
5. Ağzını kapatın kabuklanmasın soğumaya bırakalım.
6. Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
7. Üzerine sıvı yağ süt kakao ekleyip çırpalım.
8. Unu ,kabartma tozu ,vanilya ekleyerek az çırpalım.
9. Kare borcama 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve bir çimdik unla yağlayalım.
10. Kek harcımızı boşaltalım.
11. Önceden ısınmış alt üst ayar 180 derecede 20 -25 dk arası kontrollü pişirelim.
12. İlk yirmi dakika fırının kapağını açmayalım. Sonra kontrol edelim bıçakla pişmiş ise fırından çıkaralım.
13. Kekimiz on dakika dursun soğusun 1 su bardağı süte 1 yemek kaşığı şeker ekleyip karıştıralım.
14. Kaşık yardımıyla kekimize gezdirip dökelim.
15. 5 dk dursun kaşığın tersiyle krem şantiyi ekleyip her yerine sürelim.
16. Soğumuş çikolata sosusunu karıştıralım. Yüzünde kuruma varsa açılsın.
17. Kremşantinin üzerine her yerine gelecek şekilde yavaşça dökelim. Pastamız hazır.
18. Hindistan cevizi veya fıstıkla vb. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
19. Buzdolabında 1 saat kadar dinlensin servise hazır.
20. Bir gün önceden de pastayı yapabilirsiniz. Durdukça lezzeti artıyor.

Not ;Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml klasik su bardağıdır. Eğer yumurtanız büyük boy ise keke artı bir yemek kaşığı un eklemesi yapın.

Büyük kare borcam veya Büyük oval borcam da yapabilirsiniz.