Az Malzemeli Kolay Kalburabastı

Az Malzemeli Kolay Kalburabastı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un
• İçine koymak için ceviz

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker

Az Malzemeli Kolay Kalburabastı Tarifi'nin Yapılışı

2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt ikisini güzelce mikserler çıptıktan sonra göz kararı un ,1 vanilya ve 1 kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz .Kıvamı poğaça hamuru gibi olacak hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp hafif açıp cevizini koyup kapattıktan sonra rende ile şeklini veriyoruz ve ortalama 40 adet dolu dolu bir fırın tepsisi çıkıyor .180 derecede pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Şerbeti sıcak hamur soğuk olacak .Şerbeti döktükten sonra üstünü 10 dk açık bırakıyoruz .Daha sonra iyice şerbetini çekmesi için üstünü kapatıyoruz .Bir gün önceden yapılması iyi oluyor fakat acil durumlarda birkaç saat beklemeside yeterli oluyor .Tarifimin az malzemeli olması dışında en önemli özelliği ağızda dağılan kıyır kıyır dediğimiz bir tadının olmasıdır.