- 6-8 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kalburabasti-tatlisi-nasil-yapilir/
Kalburabastı Tatlısı Nasıl Yapılır Videosu İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 çay bardağı süt (125 ml)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı irmik
- Yarım paket tereyağı veya margarin (125 gr)
- 1,5 çay kaşığı karbonat
- Bir kaç damla limon suyu
- 3,5 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su (600 ml)
- Birkaç damla limon suyu
İçi için;
- Ceviz
Yasemin hanım sayenizde verdiğiniz tarif yüzünden bu ikinci hüsrana uğrayışım nedense hep sizin tariflerinizde oluyor,asla tavsiye etmiyorum sizin tariflerinizi kesinlikle denemeyin,siz bu işi bilmiyorsunuz malesef…
Maalesef bu tarifinizi begenmedim tatlının havuru kek hamuru gibi oldu 👎
Yorumları okuduktan sonra bende nacizane fikirlerimi yazmak istiyorum.
Ben 2,5 yemek kaşığı irmik, 3 su bardagi un kullandim benim hamuruma tam geldi (siz kontrollü ekleyin sonucta hepimiz aynı marka un, yoğurt, vs. kullanmıyoruz)
Ben yarısını şerbetledigim icin bana şerbet miktarı iyi geldi ama yorumların %90ı şerbetin yetmediğini yazmis bunu göz önüne alarak şerbet miktarını bir tik arttırın 😊
Yapacaklara kolay gelsin 😊
Çoğu kişi yumuşacık olmuş yazmış ama benimki kıyır kıyır oldu hatta ilk kez yaptığım için beceremedim mi ki tatlı gibi değil dedim kendi kendime yumuşak olur sanıyordum
Gerçekten çok güzel bir tatlı oldu. Ben ek olarak kabartma tozu ekledim. Karbonatı 1 çay kaşığı koydum. 1 yemek kaşığıda sirke ekledim.
tadı çok güzel ancak bir gün sonra yumuşacık oldu maalesef
ben daha önce yaptım çok güzel bir tatlı oluyor fındıkla denesek nasıl olur acaba?😀
Karbonatsız yapsam olurmu
Lezzeti güzel oldu..fakat tarifteki un
miktarı ve şerbet yeterli gelmedi..ben de unu göz kararı ilave ettim..şerbeti de tekrar yarım ölçü daha yapıp,sıcak şerbeti soğumuş tatlımın üzerine ilave ettim.
bu tarife göre yaptım şerbeti döktükten sonra çok şişti ve yumuşak oldu biraz kiyir kiyir olmasini tercih ederdim.
emeğine sağlık çok güzel olmuş canım bende bulmaya çalışıyorum kalbur u
Yorumlara bakmadan tatlıyı yaptım. Çok pişmanım. Henüz fırını bile kapatmadım çünkü 25 dakika kesinlikle yeterli değil. Umarım tadı güzel olur.
çok güzel oldu. birebir aynı miktarları koydum. elinize sağlık
tarif için tsk ederim bire bir yaptim çok güzel oldu
yaptim olmadı birebir uyguladım tarifi ama kesinlikle tutmadı bildiğin un helvası oldu
üstüne yumurta sarısı sürelim mi acaba
Yaptm aşırı yumuşak oldu
sakin denemeyin birebir uyguladım tarifi pogaca gibi yumusak oldular kalburabasti kıyır kıyır kurabiye gibi olmalıdır halbuki. Ayrica verilen serbet ölçüsü az geliyor
Yaptım çok güzel oldu ama 25dk değil kızarana kadar pişirdim ve şerbeti yetersiz geldi yinede lezzetli oldu 👍
yoğurt koymadan olmazmi
herşeyi ölçüsüne göre yaptım. daha önceki tarifimi kaybettigim için bunu yapmıştım. ama bence denemeyin cidden hem karbonat kokuyor hem de yumuşak poğaça gibi oldu resmen. iç kısmı hamur kaldı. daha önce yaptıklarım durdukça taş gibi oluyordu bu teosiden kalkmıyor
Yumuşak oldu hamur gibi beğenmedim
karbonat dediği kabartma tozu mu ?
Evet (!)
kabartma tozu değil. karbonat ayrı birşeydir