Az Malzemeli Nefis Havuçlu Kek

Az Malzemeli Nefis Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 1 tane orta boy elma
• 1 tane havuç
• 1 su bardağı ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Az Malzemeli Nefis Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Derince bir kapta 4 yumurta ve toz şeker çırpıcı yardımıyla iyice çırpılır. Daha sonra havuç ve elma rendelenir bir su bardağı ceviz(katmasınız da olur) rendelenmiş havuç ve elmalar 2 su bardağı un, kabartma tozu vanilya ve tarçın çırptığımız karışıma eklenir. Güzelce karıştırılır. Yağlanmış borcama ( isterseniz kek kalıbına) bu karışım dökülür. Fırında 160 derecede 35 dk pişirilir. Hem vitaminli hem çok pratik hemde az malzemeli afiyet olsun şimdiden;)