Az Ölçülü Tam Tutan Çiğ Köfte
Az Ölçülü Tam Tutan Çiğ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı esmer köftelik bulgur
- 1 soğan (rende suyu sıkılmış)
- 3 diş sarımsak (rende
- 1 domates rendesi
- Maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça (biber)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İsotunuz varsa kullanın benim yoktu
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Yarım limon suyu
Az Ölçülü Tam Tutan Çiğ Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bulgurumuzu sıcak suyla ıslanalım çok dökmeyin suyu bulgurun hizasında olsun.
- Islanan şişen bulgurumuza soğan ,sarımsak, salça ,baharatlar ,domates maydanoz ekleyip iki dakika elde yoğurun. Ve mutfak robotuna alın.
- İki üç dakika çok değil robotta çevirin.
- Bu işlemi el blenderlada yapabilirsiniz.
- Çok çekmeyin sakız gibi olmasın.
- En son sıvı yağını ekleyip bir kaba koyun karışımı.
- Strecleyip dolapta bekletin vaktiniz varsa dinlenince cook güzel oluyor.
- Şekli dinlendikten sonra verin hem az ölçülü. Hem lezzetli herkese hayırlı ramazanlar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
