Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
89.300 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, Pişirme yok

Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi İçin Malzemeler

Çiğ Köfte İçin;

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 adet soğan
  • 1 baş sarımsak ( ayıklanmış )
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım demet maydanoz

Baharatlar;

  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı isot
  • 1 yemek kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Acı Sos İçin;

  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı isot biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı su

Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Musmutlu Günler ☺☺

Yine pratik nefissss bir tarifle burdayım ☺☺
Her an ve hemen şipşak yapılan lezzetine doyum olmayan gerçeğini aratmayan limon ve yeşillikle süper giden harika Çiğköfte 😋😋
Çiğköfte’nin en yorucu ve oyalayan kısmı bulguları yumuşatıp malzemelerle özleştirme kısmı olduğu için onu robot ile yapıyoruz ve çokta süper oluyor gerçekten gerçeğini aratmıyor.

  1. Soğan ve sarımsaklar temizlenip robota alınır.
  2. Güzelce kıyılır.
  3. İçine soyulmuş domates konulur ve oda kıyılır.
  4. Üzerine salçalar ilave edilir bir iki tur daha robotta çevrilir.
  5. Köftelik bulgur ilave edilir onunla da bir iki tur döndürülür.
  6. Önce yarım bardak ılık su ilave edilir öyle çalıştırılır.
  7. 2 dakika öyle döndürdekten sonra kapağı açılır yanlardan karıltırıp alt üst edilir kapağı kapatılır ve 2 tur daha döndürülür.
  8. Yarım bardak daha ılık su ile edilir 2 dakika robotta çekmeye devam edilir.
  9. Kapağı açıp yine kaşıkla alt üst edip bıçaklar çıkarılmadan hafif karıştırılır.
  10. Kapağı kapatılır ve 1-2 dakika daha çevrilir.
  11. İyice özleşip bütünleşince o şekilde açılmadan 15 dakika kadar dinlenmeye bırakılır.
  12. Bu sırada maydanozlar incecik kıyılır.
  13. Baharatlar hazırlanır.
  14. Çiğ Köfte dinlenirken acı sos yapımına geçilir.

🎀🎀 Acı Sos İçin;

  1. Nar Ekşisi ve isot kapta güzelce karıştırılır.
  2. Yağ eklenir iyice karıştırılır.
  3. Su ilave edilip son kez karıştırılır.
  4. Ve sosumuz hazır az bekledikten sonra çiğ köfte ile yemeye hazır 😋😋
  5. Ben anlatmak için çiğköfte içine ayrıca isot ve nar ekşisi koyup en son yoğurdum.
  6. İstenirse ekstra ilave etmeden bu sostan istediğimiz kadar koyup yoğurabiliriz tekrar atmaya gerek kalmaz.

Dinlendikten sonra;

  1. Çiğköfte dinlendikten sonra geniş yoğurma kabına boşaltılır.
  2. Baharatlar ve nar ekşisi koyup 2 dakika özleşene kadar elimizi ıslayıp yoğurulur.
  3. İncecik kıyılmış maydanoz, tuz ve yağ ilave edilip 2-3 dakika daha yoğurulur.
  4. En son elimizi bir kaç sefer daha Islatmak şartıyla yoğurup iyice özleştirilir.
  5. Servis tabağına marul dizilir ve üzerine çiğ köfteler sıkılır.
  6. Limon dilimleri ile süslenip,servise sunulur. 🍋🍋🍋🍋
    AFİYET OLSUN
    SEVGİLER

Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte (Robotta)
Pratik Çiğ Köfte (Robotta)

Robotta Çiğ Köfte Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Bu tarifi hazırlarken kendi robotunuzun hazne ölçüsünü göz önüne almalısınız. Robot küçükse aynı tarifi 2 veya 3 kere çekerek de hazırlayabilirsiniz.
  • Tarifin baharat ölçüsünü kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pratik Çiğ Köfte (Robotta) 16.02.2016 17:25 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.10.2021 10:45 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kuru Soğanlı Gözleme Tarifi

Kuru Soğanlı Gözleme

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Zeytinyağlı Pazı Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Pazı Sarması

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Mücver Tarifi

Tavuk Mücver

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bayat Ekmeklerden Brownie Tarifi

Bayat Ekmeklerden Brownie

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Foccacia Ekmeği Tarifi

Foccacia Ekmeği

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
En İyi Mutfak Robotu Önerileri Tarifi
En İyi Mutfak Robotu Önerileri

En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, birçok fonksiyonu ile en gerekli eşyalardan bir tanesidir.…

En İyi Robot Süpürge Hangisi? Tarifi
En İyi Robot Süpürge Hangisi?

En İyi Robot Süpürge Markaları Robot süpürge, yorulmadan ve kolayca ev temizliği yapmanızı sağlar. Evde…

İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

İstanbul'da Çiğ Köftenin Lezzet Garantili Adresleri Adıyaman, Şanlıurfa ve Gaziantep’in benzersiz lezzeti çiğ köfte, hiç…

Çiğ Beslenme Raw Food Diyeti Tarifi
Çiğ Beslenme Raw Food Diyeti

Raw Food Nedir? Raw Food Beslenme Stiline Dair Her Şey İngilizce kökenli 'raw' kelimesi 'çiğ'…

Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu Tarifi
Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu

Nigiri: Yosun Sarmasız Çiğ Balıklı Sushi Nigiri bir sushi çeşididir. Sushinin genel tanımını da şöyle…

Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı? Tarifi
Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı?

Çiğ Badem mi Kavrulmuş Badem mi? Kuru yemişlerin tam anlamıyla bir besin deposu olduğunu söylesek…

Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?

Bal ve Limon Maskesi: Cildi Arındıran Çözüm! Her sabah uyandığınızda ılık bir su ve sabun…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç! Tarifi
Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç!

Karanfilli Su İçmek Neye İyi Gelir? Her canlı için hayati önem taşıyan su ile, bu…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Anksiyete Bozukluğu İlaçsız Nasıl Geçer? Son zamanlarda olur olmadık durumlardan rahatsızlık duymaya başladınız mı? Evham…

En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi Tarifi
En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi

Gluten İçermeyen Besinler Nelerdir? Alerji vücuda giren bir besinin veya maddenin vücut tarafından kabul edilmemesidir.…

Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu Tarifi
Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu

Besin Deposu Ton Balığı Nasıl Tüketilir? Mutfakta vakit geçirmeyi seviyor, hem kendiniz hem de sevdikleriniz…

Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm

Evde Dudak Şişmesine Ne İyi Gelir? Zaman zaman çeşitli nedenlerden dolayı dudakların şiştiği fark edilir.…

Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları
Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları

Sığır Jelatini: Sağlıklı mı, Helal mi? Gıda alanında jelatin kullanımı oldukça geniştir. Tatlıların ve içeceklerin…

Tarifler Geri
Videolar Geri