• 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, Pişirme yok

Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi İçin Malzemeler

Çiğ Köfte İçin;

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 adet soğan
  • 1 baş sarımsak ( ayıklanmış )
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım demet maydanoz

Baharatlar;

  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı isot
  • 1 yemek kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Acı Sos İçin;

  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı isot biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı su
Deneyen Fotoğrafları
93 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Musmutlu Günler ☺☺

Yine pratik nefissss bir tarifle burdayım ☺☺
Her an ve hemen şipşak yapılan lezzetine doyum olmayan gerçeğini aratmayan limon ve yeşillikle süper giden harika Çiğköfte 😋😋
Çiğköfte’nin en yorucu ve oyalayan kısmı bulguları yumuşatıp malzemelerle özleştirme kısmı olduğu için onu robot ile yapıyoruz ve çokta süper oluyor gerçekten gerçeğini aratmıyor.

  1. Soğan ve sarımsaklar temizlenip robota alınır.
  2. Güzelce kıyılır.
  3. İçine soyulmuş domates konulur ve oda kıyılır.
  4. Üzerine salçalar ilave edilir bir iki tur daha robotta çevrilir.
  5. Köftelik bulgur ilave edilir onunla da bir iki tur döndürülür.
  6. Önce yarım bardak ılık su ilave edilir öyle çalıştırılır.
  7. 2 dakika öyle döndürdekten sonra kapağı açılır yanlardan karıltırıp alt üst edilir kapağı kapatılır ve 2 tur daha döndürülür.
  8. Yarım bardak daha ılık su ile edilir 2 dakika robotta çekmeye devam edilir.
  9. Kapağı açıp yine kaşıkla alt üst edip bıçaklar çıkarılmadan hafif karıştırılır.
  10. Kapağı kapatılır ve 1-2 dakika daha çevrilir.
  11. İyice özleşip bütünleşince o şekilde açılmadan 15 dakika kadar dinlenmeye bırakılır.
  12. Bu sırada maydanozlar incecik kıyılır.
  13. Baharatlar hazırlanır.
  14. Çiğ Köfte dinlenirken acı sos yapımına geçilir.

🎀🎀 Acı Sos İçin;

  1. Nar Ekşisi ve isot kapta güzelce karıştırılır.
  2. Yağ eklenir iyice karıştırılır.
  3. Su ilave edilip son kez karıştırılır.
  4. Ve sosumuz hazır az bekledikten sonra çiğ köfte ile yemeye hazır 😋😋
  5. Ben anlatmak için çiğköfte içine ayrıca isot ve nar ekşisi koyup en son yoğurdum.
  6. İstenirse ekstra ilave etmeden bu sostan istediğimiz kadar koyup yoğurabiliriz tekrar atmaya gerek kalmaz.

Dinlendikten sonra;

  1. Çiğköfte dinlendikten sonra geniş yoğurma kabına boşaltılır.
  2. Baharatlar ve nar ekşisi koyup 2 dakika özleşene kadar elimizi ıslayıp yoğurulur.
  3. İncecik kıyılmış maydanoz, tuz ve yağ ilave edilip 2-3 dakika daha yoğurulur.
  4. En son elimizi bir kaç sefer daha Islatmak şartıyla yoğurup iyice özleştirilir.
  5. Servis tabağına marul dizilir ve üzerine çiğ köfteler sıkılır.
  6. Limon dilimleri ile süslenip,servise sunulur. 🍋🍋🍋🍋
    AFİYET OLSUN
    SEVGİLER

Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte ( Robotta)
Pratik Çiğ Köfte (Robotta)
Pratik Çiğ Köfte (Robotta)

Robotta Çiğ Köfte Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Bu tarifi hazırlarken kendi robotunuzun hazne ölçüsünü göz önüne almalısınız. Robot küçükse aynı tarifi 2 veya 3 kere çekerek de hazırlayabilirsiniz.
  • Tarifin baharat ölçüsünü kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pratik Çiğ Köfte (Robotta) 16.02.2016 17:25 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.10.2021 10:45 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik 10 Dakikada Çiğ Köfte Tarifi

Pratik 10 Dakikada Çiğ Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi (10 Dakikada Hazır)

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi (10 Dakikada Hazır)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Çiğ Köfte Tarifi

Çiğ Köfte

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Mutfak Şefinde Çiğ Köfte (Videolu) Tarifi

Mutfak Şefinde Çiğ Köfte (Videolu)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Pratik Çiğ Köfte (Yoğurmadan) Tarifi

Pratik Çiğ Köfte (Yoğurmadan)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Bir Hamurdan 4 Farklı Çeşit Ağızda Dağılan Kurabiyeler Tarifi

Bir Hamurdan 4 Farklı Çeşit Ağızda Dağılan Kurabiyeler

10-12 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Peynir Helvası Tarifi

Peynir Helvası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Antep Fıstıklı Kurabiye

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Kurabiye

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Pirinçli Börek Tarifi

Patatesli Pirinçli Börek

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Nefis Yoğurtlu Mantarlı Biber Mezesi Tarifi

Nefis Yoğurtlu Mantarlı Biber Mezesi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
En İyi Mutfak Robotu Önerileri Tarifi
En İyi Mutfak Robotu Önerileri

En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, birçok fonksiyonu ile en gerekli eşyalardan bir tanesidir.…

En İyi Robot Süpürge Hangisi? Tarifi
En İyi Robot Süpürge Hangisi?

En İyi Robot Süpürge Markaları Robot süpürge, yorulmadan ve kolayca ev temizliği yapmanızı sağlar. Evde…

Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Çiğ Köfte Yemek Kilo Yapar Mı? Çiğ köfte kilo aldırır mı Canan Karatay gibi pek…

İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

İstanbul'da Çiğ Köftenin Lezzet Garantili Adresleri Adıyaman, Şanlıurfa ve Gaziantep’in benzersiz lezzeti çiğ köfte, hiç…

Çiğ Beslenme Raw Food Diyeti Tarifi
Çiğ Beslenme Raw Food Diyeti

Raw Food Nedir? Raw Food Beslenme Stiline Dair Her Şey İngilizce kökenli 'raw' kelimesi 'çiğ'…

Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu Tarifi
Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu

Nigiri: Yosun Sarmasız Çiğ Balıklı Sushi Nigiri bir sushi çeşididir. Sushinin genel tanımını da şöyle…

Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…

Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir?

Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…

Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…

Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir?

Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…

Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir?

Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…

Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…

Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…

Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir?

Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…

Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir?

Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…

Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…

Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır?

Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…

Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları Tarifi
Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları

Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…

Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir? Tarifi
Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir?

Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…

Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru) Tarifi
Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru)

Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…

Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…

Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir?

Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…

Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…

Lavanta Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Yapılır?
Lavanta Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Yapılır?

Lavanta Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Lavanta (Lavandula), ballıbabagiller (Lamiaceae) ailesine ait, güzel kokulu ve renkli…

Tarifler Geri
Videolar Geri