Babagannuş
Babagannuş Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 patlıcan
- 1 yeşil köy biberi
- 1 kapya biberi
- 2 adet büyük domates
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Acı toz biber
Babagannuş Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan ve biberleri air fryer’da 200 derece 15 dk közledim.
- Diğer yandan zeytinyağında rendeledim.
- Sarımsağı ekledim.
- Üzerine iki adet soyulmuş iri doğranmış domatesi soteledim.
- Daha sonra közlenmiş biberleri iri doğrayıp patlıcanı tırtıklayıp ekledim.
- Baharatları ekledim bi iki dk çekişti harmanlaştı bütün malzemeler. Ve hazıııır. Buzdolabında bekletip soğuk servis ettim maydanozu servis esnasında ekledim. Wooow! oldu 🤤
#babaganoush #babagannüş.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
