Babamın Melemen Tarifi
Babamın Melemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 5 yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yeşil biber
- 100 gr kıyma
- 1 orta boy patates
- 2 adet domates
- Yarım yemek kaşığı salça
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Yarım çay bardağı su
Babamın Melemen Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle soğan ve sarımsağımızı ufak ufak doğrayıp yağımızın içine atıyoruz. Onlar kavrulduktan sonra sırayla kıymamızı biberimizi ve patatesimizi içine atıyoruz. İyice kavrulduktan sonra salçamızı ve baharatları da ekliyoruz. En son suyumuzu da ekleyip bir kaynamadan sonra ocağın altını kapatıyoruz. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
