Badem Tatlısı

Badem Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı yoğurt (ekşi olmasın )
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un(kulak memesi kıvamı çok sert olmayacak)

Üzeri için

• Fındık fıstık ceviz evinizde ne varsa olur

Şerbeti için(soğuk olacak);

• 3 su bardağı şeker
• 3. 5 su bardağı su
• 2-3 damla limon suyu

Badem Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Önce ocağa şerbet malzemesini alıp kaynatalım soğumaya bırakalım ,hamur için gerekli malzemeleri bir kaba alıp yumuşak ele yapışmayan hamur elde edip yumurta sarısı büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye dizelim. Ardından fındıkları üzerine batıralım 180 derecede kızarana kadar pişirelim ilk sıcağı çıkınca soğuyan şerbeti dökelim.
Tatlıları ters düz yapın ki her yeri şerbeti içine çeksin.
Afiyet olsun.