Badem Tatlısı

Badem Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr Margarin (eritilecek)
• 1 Yumurta
• 4 Yemek kaşığı yoğurt
• 3 Çay bardağı irmik
• 4 Çay bardağı un
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilin

Şerbeti için:

• 3 Su bardağı su
• 3 Su bardağı şeker birkaç damla limon

Badem Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım.
2. Tencereye şekeri ve suyu ilave edelim, şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
3. Kaynamaya başlayınca birkaç damla limon sıkalım ve on beş dakika kaynatıp ılımaya bırakalım.
4. Şerbetimizi hazırladıktan sonra hamurumuzu yoğuralım.
5. Önce margarinimizi eritelim ve biraz soğutalım.
6. Yoğurma kabımıza yumurta, yoğurt, margarin, irmik, un, kabartma tozunu ve vanilini koyalım ve hepsini güzelce yoğuralım.
7. Hamurumuzu hazırladıktan sonra istediğimiz gibi şekillendirip önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında pişirelim.
8. Tatlılarımızı çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıkınca üç dört dakika bekledikten sonra ılıyan şerbetimizi dökelim.

Hafif tatlımız hazır afiyet bal şeker olsun. :))