Bademli Haşhaşlı Revani

Bademli Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta orta boy
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yağ
• 1 çay bardağı haşhaş
• 3 çay bardağı irmik
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1paket kabartma tozu
• 1 çay bardağından biraz fazla dövülmüş badem

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 buçuk su bardağı su
• Bir kaç damla limon

Bademli Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz şeker ve suyu ekleyip ocağa alıyoruz kaynayınca limon suyunuda ekleyip 7-8dakika daha kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyor ve mikseri bırakıyoruz spatula yardımıyla devam ediyoruz yavaş yavaş karıştıra karıştıra sütü yağı haşhaşı irmigi ekliyoruz son olarak unu kabartma tozunu ve bademi ekleyip yağlanmış kare borcama döküp 180derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz benim fırınım 45dakika da pişirdi siz kendi fırınınız ayarına göre pişirin.
Fırından çıkan revanimizi 15dakika bekletin ilk sıcağı iyice çıksın ardından soğuyan şerbeti dökün ve üzerine bir tepsi bırakın 5dakika sonra tepsiyi kaldırın ve dinlenmeye bırakın üzerini ben hindistanceviziyle süsledim siz nasıl arzu ederseniz öyle süsleyin afiyet olsun