Bademli Kayısı Reçeli
Bademli Kayısı Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg şekerpare kayısı
- 3 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 avuç çiğ badem içi
- 3 parça limon tuzu
Bademli Kayısı Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Kayısılar güzelce yıkanır ve çekirdekleri alınarak ikiye bölünür.Üzerine şeker eklenir ve 1 gece bekletilir.Bu arada bademler sıcak suda bekletilir ve kabukları soyulur.Kayısılara 1 bardak su eklenir (koyu kıvamlı sevmeyenler için) ve geniş bir tencerede önce kısık sonra orta ateşte kaynatılır.Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra kayısılar ayrı bir kaba alınır. Suyu kaynatılmaya devam edilir.15 dakika kaynatılan suya kayısılar tekrar koyulur ve bademlerde eklenir 15 dakika daha kaynatılır. üzerine biriken köpükler alınır.Altı kapatılıp soğumaya bırakılır.Tamamen soğuyunca kavanozlara koyulur.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
