Baget Ekmeği

Baget Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 bardak ılık su
• 1 tatlı kaşığu tuz
• 1 paket kuru maya

Baget Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, tuz maya bir kaba alalım.
2. Suyu da yavaş yavaş döküp hamurumuzu yoğuralım ve yumuşak bir hamur elde edelim. Çok fazla ele yapışmayacak sertte olmayacak kıvamda yoğuralım.
3. Ve üzerini kapatıp 45 dk bekletelim.
4. Mayalandıktan sonra hamuru 4 parçaya bölelim ve baget şeklini verelim. Yani ince ve uzun olacak
5. Tepsiye dizelim. 15 dk de tepside üstünü kapatıp bekletin
6. Daha sonra bıçakla benim gibi şekil verebilirsiniz
7. Daha önce ısıttığımız fırında 200 derece de pişmeye bırakalım. 10 dakika da pişiyor. Ama siz kendi fırınınıza göre pişme süresini ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.