Bağışıklılık Güçlendirici Kış Çorbası

Bağışıklılık Güçlendirici Kış Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kapya biber
• 1 adet havuç
• 1 adet kereviz
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 adet brokoli
• 4 diş sarımsak

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Bağışıklılık Güçlendirici Kış Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Görüntüsü ile mercimek çorbasını andıran, pişerken bile kokusuyla iştah açan ve küçük büyük herkesin afiyetle yiyebileceği bir çorba tarifi hazırladım.Geçelim tarife ;)

1. Tüm malzemeleri yıkanır temizlenir soyulur ve tencereye küp küp doğranır.
2. Üzerini geçecek kadar su ilave edilir.(Dikkat edin sebzeler suyla pişince çok ufalıyor o sebepten çok su koyup cıvıklaştırmayın, üzerini bir parmak geçecek kadar ilave edin gerekirse kaynamış su ilave ederseniz)
3. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 20 dakika kadar da o şekilde pişirilir.
4. Blender dan geçirilir.
5. Sosu için; malzemeler ayrı bir cezvede eritilip tencereye ilave edilip karıştırılır.Tarifimiz hazır.Afiyet olsun

Arkadaşlar su yerine kemik kaynatıp veya buzlukta kemik suyunuz varsa ilave edebilirsiniz.O zaman tam vitamin deposu olabilir.Sağlıcakla.