Bahar Salatası (Yeşil Nohutlu Semizotlu)

Bahar Salatası (Yeşil Nohutlu Semizotlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet salatalık
• 4 – 5 dal semizotu
• 2 – 3 dal taze nane
• 1 avuç taze yeşil nohut
• Yoğurt
• Toz sarımsak
• Tuz

Üzeri için;

• Zeytin yağı
• Ceviz veya yer fıstığı

Bahar Salatası (Yeşil Nohutlu Semizotlu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir adet salatalığı rendeliyoruz. Semizotu ve taze naneyi de ayıklayıp doğruyoruz.
2. Doğradımız sebzelerin üzerine bir avuç ayıklanmış yeşil nohutu ekledikten sonra yoğurdunu ekleyip tuz ve toz sarımsakla güzelce karıştırıyoruz.
3. İsterseniz toz sarımsak yerine küçük bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz ama ben sarımsağın yoğun tadını sevmediğim için toz sarımsak kullandım.
4. En son salatamızı tabağa aldıktan sonra üzerine biraz kıtırtı katsın diye ceviz veya yer fıstığı koyuyoruz ve zeytin yağı gezdiriyoruz. Hem kalorisiz hem de çok doyurucu. Havalar gitgide ısınıyorken bu tarife bayılayacaksınız.