Bakla

Bakla Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram bakla
• 2 adet taze soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3-5 adet dereotu

Bakla Tarifi'nin Yapılışı

1. Temizlen miş bakla ve taze soğan tencereye konur.
2. Üzerine zeytinyağ, konur, kısık ateşte baklaları bir parmak geçinceye kadar sıcak su ilave edilir.
3. Baklalar pişince ayrı kapta hazırladığımız meyane ilave edilir(un+ şeker +limonluyu +yarım çay bardağı su eritilir)
4. Tencerenin kapağı kapatılıp yemeğin demlenmesi beklenir.
5. Daha sonra üzerine dereotu 🌿 ilave edilir, üzerine, isteğe bağlı süzme yoğurt(normal yoğurtta olur) servis edilir.