Bakla Yemeği

Bakla Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 adet bakla
• 1/2 (yarım) limon
• 2 soğan
• Bir tutam tuz
• Karabiber
• 2 sarımsak
• Zeytin yağı

Bakla Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Baklaları doğrayın ve suyunu ilave edip limonu sıkın (ki pişerken rengi kararmasın) 5 dakika böyle kalsın.
2. İki soğanı kesin, sarımsakları kesin her şeyi bir tavaya koyun.
3. 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve ısıtın, karıştır.
4. Bu süre zarfında biraz su ısıtın (3 bardak su).
5. Sadece fasulyeleri (susuz) alın ve tavaya ekleyin, kkarıştır.
6. Tuz ve karabiber ekle. 3 bardak kaynar su ekle.
7. Kapağı kapatın ve 45 dakika daha fazla veya daha az bekleyin (zaman zaman kontrol edin).
8. Acı tadını seviyorsanız 5 damla tabasco veya acı sos ekleyin. Acı sos bu yemeğin yanına çok iyi yakışıyor!.
9. Yemeği 30 dakika dinlendirin.

Afiyet olsun 🤙🏼🙂