Bakla Yemeği

Bakla Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) kg bakla
• 1 adet orta boy soğan
• 1 kepçe zeytinyağı  (100 ml)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1 tutam dereotu
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı su

Bakla Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bakla temizlenir, yıkanır, (taze fasulye gibi ayıklanıp kırılır)
2. Soğana tuz, şeker ve karabiber eklenerek zeytinyağında kavrulur.
3. Ardından bakla ilave edilerek kavrulmaya devam edilir.
4. Dereotu eklenir, sonra un ve suyu eklenir ve pişmeye bırakılır.
5. Baklalar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
6. Sarımsaklı yoğurt ile servis tavsiye edilir.

Afiyet olsun.