Bakla Yemeği

Bakla Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1kilo bakla
• 1 büyük soğan
• 1 yemek kaşığı karışık salça
• 1 domates rendesi
• Pul biber
• Karabiber
• 1. 5 yemek kaşığı un(Tepeleme)
• Yarım limon
• 2 küpşeker
• Sıvı yağ
• Dereotu ,yeşilsoğan, limon suyu

Bakla Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabın içine temizlenip doğranmış bakla, su, 1 adet limon suyu ve 1. 5 yemek kaşığı unu karıştıralım.
2. Tencereye sıvı yağ ve 1 adet doğranmış soğanı alarak kavuralım.
3. Salçayıda ekleyip kavurmaya devam edin.
4. Domates püresini de ekleyin.
5. Karabiber, pulbiber ve suyunu süzdüğümüz baklaları ilave edip karıştıralım. (Unlu sudan çıkardığınızda tekrar yıkamayın. )
6. 2 bardak sıcak su, tuz ve 2 küpşekeride ilave edelim.
7. Tencerenin kapağını kapatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 35-40 dk pişirelim.
8. Piştikten sonra üzerine 2 dal yeşil soğan ve dereotunu doğrayın. Kapağıkapatın. İsteğe göre sarımsaklı yoğurt ile tüketebilirsiniz.