Baklava Lezzetinde Cevizli Tatlı

Baklava Lezzetinde Cevizli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 4 kahve fincanı şeker
• 6 kahve fincanı un
• 3 kahve fincanı yoğurt
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi

Şurubu için:

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Yarım limon suyu

Süsleme için:

• Ceviz içi

Baklava Lezzetinde Cevizli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti için su ve şekeri kaynatalım.
2. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip 15 dakika altı kısık şekilde kaynatalım. Ve soğumaya bırakalım.
3. Keki için.Yumurtaları çırpalım.
4. Şekeri ekleyip çırpmaya devam edelim.
5. Beyazlaşınca yoğurt, yağ, un, karbonat ve dövülmüş ceviz içini ilave ederek iyice karıştıralım.
6. Yağlanmış fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan temiz çıkana dek kontrollü pişirelim.
7. Tepsiyi fırından çıkarınca üzerine soğuk şerbeti gezdirelim. Şerbeti çektikten sonra ceviz içi ile süsleyip dilimleyerek servis yapalım.

Deneyecek olanlara afiyet olsun 💕.

• ⚠️ben büyükboy dikdörtgen borcam kullandım, aşırı kabaran bir kek oldu ve bütün şerbeti çekti, ve biraz kuru kaldı. Daha ıslak bir tatlınız olmasını isterseniz eğer daha geniş tepsi kullanmanızı öneririm.
• ⚠️dilerseniz üzerini ceviz yerine pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.