Baklava Yufkasından Gözleme

Baklava Yufkasından Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklava yufkası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı yoğurt

İç Harcı İçin;

• Peynir
• Kırmızı pul biber

Baklava Yufkasından Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar evimizde canımız istediğinde pratik olarak yapılacak yiyeceklerden biridir. Gözleme baklava yufkası ile çıtır çıtır olunca da misss 😋 gibi oluyor. Buyurun tarife önce tereyağını eritiyoruz. Soğuyunca içerisine yoğurdu ekliyoruz, karıştırıyoruz. İç harcınıda hazırlıyoruz ve yufkalarımızdan üçer tane alarak yoğurtlu harçtan sürüyoruz ve en üst katı ortaya katlıyoruz. Üzerine peynir harcından koyarak diğer iki katıda üstüne kapatarak katlıyoruz. Bu şekilde bütün yufkayı yapıyoruz. Teflon tavada kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz. AFİYET OLSUN. 😋❣