Baklava Yufkasından Peynirli Börek

Baklava Yufkasından Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 28 adet baklava yufkası

Sos malzemeleri:

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 şişe maden suyu
• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı sıvı yağ karışımı

İç malzeme:

• Peynir ,maydanoz, pulbiber

Baklava Yufkasından Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı

İnanılmaz basit ama çok lezzetli çıtır bir börek tarifi😀😀sos malzemelerini geniş bir kasede karıştıralım, peynirlerin içine önce kıyılmış maydanoz ekleyelim, iç harcı da hazır baklavalık yufkadan bir adet alıp tezgaha serelim ,üzerine fırçayla sostan sürelim ikinci yufkayı üzerine kapatalım tekrar sos sürelim, üçüncü yufkayı serip tekrar sos sürelim, dördüncü yufkayı serelim, ama sos sürmeyelim, geniş kenara peyniri dizip rulo şekilde saralım, sardığımız ruloyu 4 eşit parçaya kesip yağlanmış tespite dizelim, kalan yufkalara da aynı işlemi uygulayalım, kalan sosu böreklerin üzerine sürelim birkaç saat dinlendirelim ,180 derece fırında pişirelim ,afiyet bak şeker olsun😄😄😄